El pasado lunes, en la sucursal San Antonio de Gómez Palacio, se llevó a cabo la competencia titulada «MVP Star Girl de Carl’s Jr.», un evento especial que reunió a siete talentosas colaboradoras procedentes de La Laguna y Coahuila. El propósito de esta contienda fue encontrar a la mejor cocinera de la región, destacando su destreza y eficiencia para preparar las especialidades del menú, particularmente las hamburguesas que distinguen a esta cadena.
Las participantes en esta competencia fueron África Rodríguez, Mafer Lavenant, Lizeth Chavarría, Silvia Martínez, Daniela Orozco, Guadalupe Zamora y Danna Paola Herrera, quienes forman parte del equipo que opera en distintas sucursales del Grupo Kalar, ubicadas en Torreón, Piedras Negras y Monclova. Cada una demostró su pasión por la cocina y un compromiso con la calidad durante el evento.
Tras una rigurosa evaluación por parte de tres jueces expertos, la ganadora de la competencia fue María Fernanda Lavenant, representante de la sucursal Revolución en Torreón. Ella fue premiada con 5 mil pesos tras recibir calificaciones sobresalientes en aspectos como calidad, presentación, peso, receta y tiempo de elaboración de sus hamburguesas. El segundo lugar fue para Daniela Orozco, quien recibió un premio de 2 mil pesos por su destacada participación.
La dinámica del concurso consistió en que cada concursante preparara dos tipos de hamburguesas: una fijada, conocida como «Diablo Chicken Sandwich», y otra que fue asignada por sorteo durante el evento, pudiendo ser cualquiera de las siguientes especialidades: Jalapeño Burger, Bacon Swiss, Teriyaki Burger, Portobello Burger, Original Big Angus, Guacamole Bacon o Western. Esta variedad puso a prueba la adaptabilidad y capacidad técnica de cada participante.
Además de los premios en efectivo para los primeros lugares, las demás concursantes recibieron reconocimientos por su esfuerzo y desempeño. Este concurso formó parte de una iniciativa más amplia que comenzó con un filtro inicial donde las participantes demostraron sus habilidades para formar parte del grupo MVP Star Girls, organizado en conmemoración del Día Internacional de la Mujer, el 8 de marzo.
Reconocimiento a su talento y esfuerzo
María Fernanda, la ganadora, compartió que lleva un año y tres meses trabajando en la sucursal Revolución de Torreón y afirmó con convicción que la cocina es su verdadera vocación. Con dedicación y pasión, se esfuerza diariamente para crear productos de alta calidad que cumplan con los estándares de Carl’s Jr.
Destacó que la clave de su triunfo radicó en lograr una presentación impecable y alta velocidad en la preparación, sin sacrificar la calidad del producto que caracteriza a la marca. Agradeció profundamente que la empresa valore el trabajo bien hecho y ofrezca incentivos que motivan a continuar esforzándose.
«Este reconocimiento significa que mi trabajo está siendo valorado. Estos incentivos representan para mí la confirmación de que mi esfuerzo es notado, y es fundamental que se reconozca la labor de los trabajadores. Por eso, me siento muy agradecida y motivada a seguir adelante.»
Brisa Yelitza Martínez Herrera, gerente de marketing y publicidad del Grupo Kalar, enfatizó que este tipo de competencias internas buscan incentivar al personal a través de retos y fomentar un ambiente de convivencia. Señaló que en ocasiones anteriores el concurso había estado limitado a participantes masculinos, pero este año decidieron hacerlo en honor al 8M, reforzando así el compromiso con la equidad y el reconocimiento a las mujeres.
«Siempre buscamos organizar competencias internas que fomenten el desarrollo y la sana rivalidad dentro de nuestras áreas. Anteriormente habíamos realizado una edición solo para hombres, pero este año quisimos alinearnos con la conmemoración del 8M. En cada sucursal se llevó a cabo un concurso local para seleccionar a las participantes.»
Esta iniciativa refuerza no solo las habilidades culinarias de las colaboradoras, sino también fortalece la cultura laboral positiva y el compromiso de la empresa con la inclusión y la valoración del talento femenino en el sector gastronómico. El éxito de esta primera edición abre la puerta para que más eventos similares se realicen en el futuro, consolidando el reconocimiento al esfuerzo y profesionalismo del equipo.
En definitiva, la competencia MVP Star Girl de Carl’s Jr. en Gómez Palacio fue una muestra clara de cómo la pasión, habilidad y dedicación pueden ser celebradas y premiadas en un ambiente de igualdad y respeto, marcando un precedente importante para la promoción de las mujeres en la industria restaurantera de La Raza Media.
